Bon jeudi ! Le sapin de Noël L'arbre de Noël regroupe infiniment de symboles montrant les richesses de la nature : la lumière, les anges, les fruits des vergers, des champs, de la forêt et de la mer. L'étoile qui brille à son faîte annonce la fin du voyage,...
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Bon mercredi ! Le poinsettia La légende du poinsettia C'était la veille de Noël. Tout au fond de l'église, Lola, une petite mexicaine, tout en larmes, priait : "S'il-te-plaît, mon Dieu, aide-moi! Comment pourrais-je montrer à l'Enfant Jésus que je l'aime,...
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Bon mardi ! Le houx Le houx fait partie des plantes de Noël symboliques. Selon la légende, lorsque la Sainte Famille fut contrainte de fuir en Egypte afin d'échapper à l’ordre d'Hérode de massacrer touts les nouveaux nés afin d’éliminer Jésus en qui il...
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Bonne semaine à tous ! La coronne de l'Avent La couronne est un ancien symbole aux significations multiples : le cercle est un très ancien symbole pour la vie éternelle, mais aussi un symbole de cycle toujours renouvelé. Il est naturellement aussi le...
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Bon dimanche ! Pour finir la série le traditionel Chrischtstolle Ingrédients : 375 g de farine T 80 60 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre de canne roux 12 cl de lait 15 g de levure fraîche de boulanger 1 oeuf 200 g de raisins secs 50 g d'amandes...
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Bon week end ! Spritzbredele Petits fours alsaciens INGREDIENTS POUR 20 BREDELE ENVIRON 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre semoule 1 oeuf entier (calibre moyen) 25 g de poudre d'amandes 250 g de farine de blé type 55 5 g de levure chimique...
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Bon vendredi ! Schwowbredele Ingrédients pour environ 80 schwowebredele - 500 g de farine - 250 g de beurre ramolli - 250 g de poudre d'amandes - 250 g de sucre - 70 g d'écorce d'oranges confites - 3 jaunes d'oeufs + 1 jaune pour la dorure - 1 paquet...
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Bon jeudi ! Butterbredeles Petits fours au beurre Ingrédients : 250 g de beurre à température ambiante 250 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 500 g de farine 1 jaune d'oeuf, 2 cuil. à café de lait et une pincée de sucre en poudre pour la dorure Préparation...
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Bon mercredi ! Nussbredla Petits Fours aux Noix INGREDIENTS : 250 g de farine 125 g de sucre 65 g de beurre 50 g de noix moulue 1/2 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 oeuf PREPARATION : Bien mélanger le beurre, le sucre, la noix moulue,...
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Bon mardi ! ANIS BREDELE ou ANISBREDLA Petits gâteaux à l'anis Ingrédients (8 personnes): 250 g de sucre glace 250 g de farine 2 gros oeufs 10 g d'anis en grains (20 g si le sachet est ouvert et a plus de six mois) 1 cuillère à soupe de Kirsch d'Alsace...
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