Le genêt fleurit partout. Il existe environ 35 espèces.
Genêt vient du latin, genesta. C'est un arbuste à tige droite. Ses fleurs, en grappes et très odorantes, sont souvent jaunes, parfois blanches, roses, pourpres ou bicolores.
Le genêt symbolise une préférence ou choix à
faire.
Sa fleur représente également la modestie et la mesure, car il s'agit d'une plante peu exigeante se contentant de peu.
Le plus commun, le
genêt à balais est une espèce d'arbuste à feuillage caduc originaire du nord-ouest de l'Europe on l'a
longtemps utilisé en le laissant sécher pour en faire des balais. On le rencontre en plaine sur sols siliceux dans les terrains incultes, les zones déboisées parfois en compagnie de la bruyère. C'est le plus rustique des genêts, tolérant des froids
jusqu'à -25°C.
Selon certaines légendes, il permet aux animaux qui le mangent d'être immunisés contre le venin de
serpent.
La légende raconte qu'en 1128, Geoffroy V, dit "le Bel", comte d'Anjou et du Maine, chevauchait dans une lande près de la ville du Mans, lorsqu'il aperçut une licorne à tête de femme et vêtue
d'un manteau d'or au milieu d'un champ de genêts. Bouleversé par cette apparition, il choisit de faire de cette plante son emblème et d'en planter sur ses terres, d'où l'origine du surnom
"Plantagenêt". Les noms defamille Gineste, Genest proviennent de l'appellation de cette plante.